Das war sehr lecker :) Habe damit heute zwei Freunde vegetarisiert. Das Kichererbsenpüree habe ich noch mit getrockneten Tomaten “gepimpt” und beim Pilzgemüse etwas mehr Ziegenkäse spendiert. Insgesamt sehr lecker, mit gutem Rotwein. Lediglich der extreme Geruch der getrockneten Steinpilze nach der Zoohandlung/Tierfutterabteilung hat mich während des Kochens zweifeln lassen. Beim Essen war ich aber wieder voll überzeugt ^^